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第34章(3 / 4)

以在后院划拉一块试验田试试,后院离着水井近,浇水也方便。

菜种子在供销社商店里头就能买回来。

只是多费几把力气,完全可以试试。

之前没有提出来,是因为冬天天寒地冻,土都冻得结块。

他用手指捻过院子里的土,沙子石子多,都是粗石子,土壤也不合适种菜。

但现在有了运输连的车,能够帮忙运送一些农具来,只要能把地上的土过两遍筛,将石头子沙砾清出去,就能垦出来种地。

听到他的话,所长李洪军点头支持,“可以试试,我给你拨笔经费,缺什么工具直接买回来就行。”

有了所长的首肯,苑建国的精神立刻昂扬起来。

他咧开嘴笑,立马行动起来,“行,我明天就去买种子。”

两人正说着话的时候,苑小桃跑过来。

“所长!”

两人看向她,她的笑容止不住灿烂,看周围无人,说出系统的好消息。

“系统又解锁新物资了,获得了一个山珍菌菇大礼包。”

李洪军的目光如炬,眉心舒展,精神都抖擞起来。

“好!”

苑建国也高兴道:“这个系统太实在了!”

短短一上午时间,又出了一种新吃食,系统人还怪好来!

苑小桃将山珍大礼包的详情和数量告诉他们,这样少到仅有一包的数量,一般都由研究所自行留下。

这点李洪军和下洼乡早就达成了共识。

正好下洼乡刚刚来送过粮食,这些蘑菇菌子拿出来吃也不突兀。

再不济,还可以说是山上采的。

研究员们都知道苑小桃和苑大师傅两人经常上山挖野菜采菌菇,说是山上来的也完全说得通,不会引人注意。

在所长的肯定下,苑小桃卷起袖子,心情大好。

今天中午,就能做一桌菌子宴了!

所长走后,她和苑建国将山珍菌菇大礼包拿出来,开始准备午饭。

礼包里面的菌菇分成好些小包装,苑小桃看了一遍,定下菜单。

拿起大门口的小黑板,用粉笔头刷刷写上。

【今日特供:凉拌双耳,小炒杏鲍菇,翡翠白玉汤。

主食:香菇卤肉饭。】

看着这些菜名,苑建国的眼神就发亮。

他坐在灶台前,大力挥动大蒲扇烧火,煮上一大锅米饭,将案板前的位置直接让出来给小桃掌勺。

苑小桃带上围裙,也不和堂叔多推辞,含笑开始干活。

她先将装着黑木耳、椴木银耳和杏鲍菇几样的包裹拿出来,其他的菌菇大礼包都交给苑建国,收进食堂小仓库里面稳妥放着。

黑木耳和椴木银耳的肉质肥厚,品相极佳,用清水泡开洗净之后,撕成小朵。

这道凉拌菜是一道快手菜,做起来极其简单。

大锅里烧开热水,滚滚沸腾,苑小桃将泡发好的黑木耳和椴木银耳在开水中焯烫一下,迅速捞起,用冰凉的井水过凉。

这样焯过的木耳和银耳,口感格外爽脆,吃起来也是肥美厚实。

凉拌双耳好看在于黑木耳和银耳的色彩对比强烈,黑白分明,搭配起来形成独特的视觉享受。

而好吃的关键则在于调料。

她在碗里多多地放上醋提香,再倒入酱油、盐、白糖、小磨香油等调料,均匀地搅拌调成料汁。

苑小桃动作利落,把这一小碗料汁往木耳、银耳上一浇,在大盆里轻轻一颠。

顿时,丰富的料汁就将食材包裹均匀。

这道凉拌双耳就做好了。

随后,她的小炒杏鲍菇也做得极快,随着锅气出锅,带着浓郁的小炒香气。

而最让苑建国好奇的翡翠白玉汤却是用绣球菌做成的。

这种菌子营养价值十分丰富,既可以做食材,又可以药用,对身体补血益气、增强免疫力具有良好的效果。

绣球菌一泡出来,雪白的一大丛菌丛就吸引了苑建国的注意力。

漂亮的菌体酷似一个大的绣球,看起来和一朵盛放的花一样,极其漂亮美观。

这翡翠白玉汤的白玉,顾名思义就是绣球菌。

“小桃,那翡翠是啥?”苑建国好奇地发问。

苑小桃拿起从下洼乡送来的黄瓜,笑道:“叔,就是黄瓜。”

黄瓜去皮后切成小块,翠绿嫩爽,拿来和绣球菌做汤,正好是一道清爽的素汤。

翡翠绿色的黄瓜和雪白的绣球菌交相辉映,翠白鲜活,甚是好看。

看到这一锅亮眼的翡翠白玉汤出锅,苑建国不住地称赞。

苑小桃再熬上一锅香菇卤肉米饭的卤子。

卤子是用香菇和下洼乡刚送来的五花肉做的。

野香菇的浓郁馥香风味和肥瘦相间的五花肉完美结合。

两者都切成了珍珠般的小丁大小,和苑叔自己在大

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